Utilização do método monte carlo para avaliação econômica de policultivos de jundiás, carpas e tilápias-do-nilo como uma alternativa de modelo de cultivo de peixes para pequenas propriedades

Autores

  • Filipe Ritter Universidade de Passo Fundo/RS
  • Adalberto Pandolfo Universidade de Passo Fundo/RS
  • Leonardo José Gil Barcellos Universidade de Passo Fundo/RS
  • Vanessa Rita dos Santos Ritter Universidade de Passo Fundo/RS
  • Luciana Marcondes Pandolfo Universidade de Passo Fundo
  • Leandro Dóro Tagliari Universidade de Passo Fundo/RS
  • Naira Elizabete Barbacovi Universidade de Passo Fundo/RS

DOI:

https://doi.org/10.14488/1676-1901.v14i4.1590

Palavras-chave:

Policultivo de peixes. Viabilidade de projetos de piscicultura. Método Monte Carlo. Carpas. jundiás e tilápias-do-nilo.

Resumo

Com o crescimento da população mundial e o aumento da demanda por alimentos de qualidade e em quantidades suficientes, a aquicultura se encaixa neste contexto como atividade produtora de proteína animal de alta qualidade e em grande quantidade por área utilizada. A produção de peixes em tanques de cultivo já é praticada a mais de cinco décadas no Rio Grande do Sul, e o sistema comumente utilizado é o policultivo de carpas, que consiste na consorciação de diferentes espécies de carpas visando melhorar o rendimento de cada uma e consequentemente obter uma produtividade maior. Porém o policultivo de carpas atualmente utilizado possui baixo nível tecnológico, a produção obtida é considerada pequena e, além disso, ocorre a liberação de água eutrofizada nos corpos naturais d’água ocasionando um desequilíbrio no ambiente aquático natural. Estudos já foram realizados acrescentando o jundiá, ao policultivo tradicional, obtendo com isso bons resultados. Alguns estudos sobre viabilidade econômica foram efetuados, porém com espécies isoladas, ou consorciadas, como é o caso do policultivo de camarões e tilápias-do-nilo. Realizou-se a avaliação do projeto e o método de avaliação na condição de risco para o Método Monte Carlo.  Concluiu-se que a substituição de 25% das carpas por jundiás e tilápias-do-nilo apresenta maior produção de biomassa, parâmetros de efluente com melhor qualidade, e que um investimento em policultivo com vida útil de 25 anos é viável economicamente para uma Taxa Mínima de Atratividade (TMA) de 6,17%.

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Publicado

14-11-2014

Como Citar

Ritter, F., Pandolfo, A., Barcellos, L. J. G., Ritter, V. R. dos S., Pandolfo, L. M., Tagliari, L. D., & Barbacovi, N. E. (2014). Utilização do método monte carlo para avaliação econômica de policultivos de jundiás, carpas e tilápias-do-nilo como uma alternativa de modelo de cultivo de peixes para pequenas propriedades. Revista Produção Online, 14(4), 1292–1315. https://doi.org/10.14488/1676-1901.v14i4.1590

Edição

Seção

Artigos