Modeling and simulating a flow rack stock proposal to optimize the layout of the medicinal warehouse and reduce waste

Authors

DOI:

https://doi.org/10.14488/1676-1901.v19i3.3354

Keywords:

Stock flow rack. Warehouse layout. Waste.

Abstract

This article has applied inventory management and warehouse layout techniques to reduce waste of defective products, unnecessary movement and processing in a warehouse of a distributor of drugs and related materials. For this purpose, the variables of the study were divided into two stages: the first concerns the layout dimensions of the warehouse, the provisions of current inventories and the dimensions of the packaging of products in stock; and the second refers to historical sales data such as the quantity sold and sales price of the products of the last 6 months. In addition, softwares was used, Allyphama to download data from sales history, Microsoft Excel to generate spreadsheets that aided in studies, AutoCad to generate the current and improved floor plans of the warehouse and SolidaWork to model and simulate the structure stock rack flow. As a result, this article investigated in situ the waste and found that the main ones were: waste of defective products (products due), unnecessary movement and processing. In view of this, we tried to improve the company's logistics system with the use of modeling and simulation of a proposed flow rack type structure, which obtained a significant reduction in the used area of approximately 35% and consequently reduce the aforementioned wastes. In this way, it is concluded that the application of inventory management techniques and change in layout for waste reduction is indeed beneficial for organizations and that this was proven in the case study using a drug distributor.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Matheus das Neves Almeida, Universidade Federal do Piauí

Professor do curso de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Piauí - UFPI, com mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal da Paraíba.

Antonio José Moreira de Melo, Universidade Federal do Piauí

Engenheiro de Produção e especialista em Logística e Distribuição pela Universidade Federal do Piauí

Jonathan Brito Costa, Universidade Federal do Piauí

Administrador, contador e especialista em Logística e Distribuição pela Universidade Federal do Piauí

Herika Oliveira Gama, Universidade Federal do Piauí

Graduanda em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Piauí

References

AMARAL, J. T.; DOURADO, L. O. Gestão de Estoques. In: ENCONTRO CIENTÍFICO E SIMPÓSIO DE EDUCAÇÃO UNISALESIANO, 3., 2011, Araçatuba. Anais eletrônicos [...] Araçatuba: UNISALESIANO, 2011. Disponível em: http://www.unisalesiano.edu.br/simposio2011/publicado/artigo0055.pdf. Acesso: 20 de jun. de 2018.

ÂNGELO, H.; CARROLO, J.; BEIRA, R. Introdução ao SolidWorks. Instituto superior técnico, 2002.

ARAÚJO, L. C. G. Organização, sistemas e métodos e as tecnologias de gestão organizacional: arquitetura organizacional, benchmarking, empowerment, gestão pela qualidade total e reengenharia. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2010.

AROZO, Rodrigo. Monitoramento de desempenho na gestão de estoque. Centro de estudos em Logística. COPPEAD/UFRJ, 2006. Disponível em: http://www.kuehne.com.br/artigos/indicadores.PDF Acesso em: 19 de jun. 2018.

BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento organização e logística empresarial. Tradução Elias Pereira. 5.ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.

BALLOU, Ronald. H., Gerenciamento da cadeia de suprimentos: logística empresarial. 5ed. Porto Alegre: Bookman, 2008.

BRAGA, L. M.; PIMENTA, C. M.; VIEIRA, J. G. V. Gestão de armazenagem em um supermercado de pequeno porte. Revista P&D em Engenharia de Produção, v. 8, p. 57-77, 2008.

BREITENBACH, F. A. Aplicação dos conceitos da manufatura enxuta e do mapeamento do fluxo de valor em uma empresa fabricante de implementos rodoviários de engenharia sob encomenda. 2013. 174 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Mecânica) – Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis.

CABANAS, L. A.; RIBEIRO, M.C. Apostila de administração de recursos materiais e patrimoniais. 2005.

CARVALHO, José Mexia Crespo de - Logística. 3. ed. Lisboa: Edições Silabo, 2002.

CAXITO, Fabiano. Logística: um enfoque prático. Rio de Janeiro: Saraiva, 2011.

CHAN, F.T.; CHAN, H.K. Improving the productivity of order picking of a manual-pick and multi-level rack distribution warehouse through the implementation of class-based storage. Expert Systems with Applications, v. 38, n. 3, p. 2686-2700, 2011. https://doi.org/10.1016/j.eswa.2010.08.058

CORRÊA, H. L.; CORRÊA, C. A. Administração de produção e operações: manufatura e serviços – uma abordagem estratégica. São Paulo: Editora Atlas, 2004.

DIAS, M. A. P. Administração de materiais: uma abordagem logística. 4 ed. São Paulo: Atlas, 2010.

ELIAS, S. J. B. A influência do planejamento mestre da produção na implementação da manufatura enxuta: o nivelamento da produção (Heijunka). 2011. 352 f. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis.

FERREIRA, J.C.E; REAES, P.A. Performance comparison of the virtual cell layout with cellular and job shop configurations using simulation and design of experiments. In: 9th IEEE

INTERNATIONAL.CONFERENCE ON AUTOMATION SCIENCE AND ENGINEERING, 9., 2013. IEE CASE, Madison, Wisconsin, EUA. Anais [...] Madison, IEEE Robotics and Automation Society, p.795-800, 2013. https://doi.org/10.1109/CoASE.2013.6654054

FERREIRA, P. C. P. Técnicas de armazenagem. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1998.

Frazelle, E. World-class warehousing and material handling. United States: McGraw-Hill. p 22-45, 2002.

GOPINATH, S., FREIHEIT, T. Um modelo de relacionamento de resíduos e métrica de rastreamento de ponto central para sistemas de manufatura enxuta. IIE Transactions (Operations Engineering), v.44, fev. 2012, p.136-154.

INTERNATIONAL LOGISTICS MAGAZINE. A função logística da armazenagem. Ano XIII, nº 54. Disponível em www.skywalker.com.br/index.php Acesso: junho de 2018.

IUDÍCIBUS, Sérgio de; MARTINS, Eliseu; GELBCKE, Ernesto Rubens; SANTOS, Ariovaldo dos. Manual de Contabilidade societária. São Paulo: Atlas, 2010.

KAMARUDDIN, S.; KHAN, A. Z.; SIDDIQUEE, A. N.; WONG, Y. S. The impact of variety of orders and different number of workers on production scheduling performance: A simulation approach. Journal of Manufacturing Technology Management, v. 24 n. 8, p.1123- 1142, 2013. https://doi.org/10.1108/JMTM-12-2010-0083

MARTINS, G. S.; BAIAO, A. R. S.; SANTOS, A. L. N.; TANAJURA, A. P. M. A aplicação da manufatura enxuta no processo de separação de pedidos em uma indústria de alimentos. In:

ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 36., 2016, João Pessoa. Anais[...]. João Pessoa: ABEPRO, 2016. p. 1-19.

MARTINS, Petrônio G.; ALT, Paulo R. C. Administração de materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2001.

MOURA, R. A. Sistemas e técnicas de movimentação e armazenagem de materiais. São Paulo: Manual de Logística - IMAM. V.1, 1998.

OHNO, T. O Sistema Toyota de produção: além da produção em larga escala. Porto Alegre: Bookman, 1997.

PERALTA, C. B. L. Lean Healthcare: pesquisa-ação para implementação de melhorias em um processo de pronto atendimento infantil. 2014. 116 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis.

PINHEIRO, L. V.R. Processo evolutivo e tendências contemporâneas da ciência da informação. Informação e Sociedade, João Pessoa, v. 15, n.1, 2005.

PINTO, Ricardo Aurélio Quinhões; TORATO, Ubiratan; VEIGA, Claudimar Pereira da;

CATAPAN, Anderson. Gestão de estoque e lean manufaturing: estudo de caso em uma empresa metalúrgica. Revista Administração em Diálogo, n. 1, v. 15, p 111-138, 2013. https://doi.org/10.20946/rad.v15i1.12095

POZO, Hamilton. Administração de recursos materiais e patrimoniais. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2016.

RIGOLETO, A. A.; PEREIRA, E. M.; DURAN, J. E. A gestão de estoque como ferramenta estratégica na redução de custos. Revista Organizações e Sociedade, n. 6, v. 6, p. 103-114, 2017. https://doi.org/10.29031/ros.v6i6.308

RITZMAN, L. P.; KRAJEWSKI, L. J. Administração de produções e operações. 7 ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2004.

RODRIGUEZ, Carlos Manuel Taboada; SOUZA, Daniel Araújo Bezerra; SANTOS, Guilherme Pedrosa Soares; CASARIN, N. Lean na logística: uma reflexão da agregação de valor e desperdícios. Mundo Logística, n. 26, Ano V, p. 18-23, 2012.

SANTOS, N. C. dos; PIZZOL, F. G.; SILVA, R. G. da; SPERS, V. R. E. Gerenciamento de estoque: estudo de caso em uma empresa do ramo de alimentos nutricionais de Piracicaba/SP. Revista Conteúdo, v.7, n. 1, 2014.

SEVERO FILHO, J. Administração de logística integrada: materiais, pcp e marketing. Rio de Janeiro: E-papers Servicos Editoriais Ltda, 2006.

SHINGO, S. O sistema Toyota de produção: do ponto de vista da engenharia de produção. 2 ed. Porto Alegre: Bookman, 1996.

SILVA C. S.; MORAIS, M. C.; FERNANDES, F. A. A practical methodology for cellular manufacturing systems design - An industrial study. Transaction on Control and Mechanical Systems, v.2, n.4, p. 198- 211, 2012.

SILVA, Ivo Ferreira; Apostila: Introdução ao SolidWorks. Bahia: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia, IFBA, 2009.

SLACK, N. et al. Administração da produção. Editora Atlas, 2009.

TAPPING, Don; SHUKER, Tom. Lean office: gerenciamento do fluxo de valor para áreas administrativas- 8 passos para planejar, mapear e sustentar melhorias lean nas áreas administrativas. São Paulo: Leopardo Editora, 2010. 186p.

TOMPKINS, J. A.; BOZER, Y. A.; FRAZELLE, E. H.; TANCHOCO, J. M. A. Facilities Planning. 4. ed., Hoboken: John Wiley & Sons, 2010.

VARGA, A. Ver e não enxergar, eis a questão. 2016. Disponível em: https://www.linkedin.com/pulse/ver-e-n%C3%A3o-enxergar-eis-quest%C3%A3o-antal-varga Acesso em: 20 nov. 2016.

VENTURINI, L. R. L. Proposta de implantação de um processo de montagem enxuto no setor de produção de bens de consumos duráveis: um estudo de caso. 2012. 134 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Mecânica) – Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis.

VIANA, J. J. Administração de materiais: um enfoque prático. São Paulo: Atlas, 2010.

VIEIRA, Helio Flavio. Gestão de estoques e operações industriais. Curitiba: IESDE, 2009.

VILLAR, A.M.; SILVA, L. M. F. E NÓBREGA, M. M. Planejamento, programação e controle da produção. João Pessoa: Editora Universitária/UFPB, 2008.

WANG, X.; CONBOY, K.; CAWLEY, O. “Leagile” software development: An experience report analysis of the application of lean approaches in agile software development. Journal of Systems and Software, v. 85, n. 6, p. 1287-1299, 2012. https://doi.org/10.1016/j.jss.2012.01.061

Published

2019-09-16

How to Cite

Almeida, M. das N., Melo, A. J. M. de, Costa, J. B., & Gama, H. O. (2019). Modeling and simulating a flow rack stock proposal to optimize the layout of the medicinal warehouse and reduce waste. Revista Produção Online, 19(3), 952–980. https://doi.org/10.14488/1676-1901.v19i3.3354

Issue

Section

Papers