Revista Produção Online

Análise ergonômica do trabalho e dinâmica de sistemas

Ruan Eduardo Carneiro Lucas, Eugenio Andrés Díaz Merino, Diego Luiz de Mattos — Sun, 23 Jun 2024 00:00:00 -0300

O setor de panificação, decorrente da sua competitividade, demanda das organizações mecanismos para aumentar a eficiência. Contudo, a busca pela melhoria contínua pode negligenciar os fatores humanos, tornando os aspectos ergonômicos secundários. Por isso, o afastamento do trabalhador decorrente de doenças ocupacionais requer atenção. Isto posto, o objetivo deste artigo foi analisar as condições ergonômicas em uma panificadora mediante Análise Ergonômica do Trabalho (AET) e, a partir disso, projetar cenários para o número de afastamentos a partir da Dinâmica de Sistemas (DS). O estudo, que foi desenvolvido no setor de produção de uma panificadora localizada na cidade de João Pessoa-PB, utilizou-se uma abordagem metodológica dupla, representada pelo desenvolvimento inicial da AET e complementada com um modelo de simulação a partir da DS. A análise ergonômica mostrou que o desgaste físico e o número de afastamentos estavam relacionados ao volume produtivo, e que eram necessárias mudanças imediatas no setor. Além disso, o modelo de simulação indicou que poderiam acontecer 35 afastamentos se as condições laborais fossem mantidas para o período de um ano. Concluiu-se que a associação da AET com a DS proporcionou uma análise mais ampla das condições existentes, configurando-se em uma alternativa metodológica para melhor compreensão das condições ergonômicas.

Comportamento de cocriação como moderador do impacto da qualidade dos serviços na percepção dos clientes

Márcio Juberto Felisberto, Jaime Dagostim Picolo — Sun, 23 Jun 2024 00:00:00 -0300

O termo cocriação, aplicado na prática empresarial, relaciona-se diretamente ao valor recebido e percebido pelo cliente em função da prestação de serviços. O mercado da beleza, caracterizado por sua amplitude e competitividade, é marcado pela contínua preocupação humana com a beleza desde a antiguidade, aspecto que influencia significativamente na confiança e felicidade dos indivíduos. Este estudo tem por objetivo examinar a influência do comportamento de cocriação na relação entre a qualidade dos serviços e a percepção dos clientes. Para tal, conduziu-se uma pesquisa descritiva, visitando-se 12 estabelecimentos de serviços de beleza na microrregião da AMESC, resultando na coleta de 504 questionários. A análise quantitativa do comportamento de cocriação, da qualidade dos serviços e da percepção dos clientes foi possibilitada através da coleta de dados. Utilizaram-se técnicas estatísticas de equações estruturais, com suporte do SmartPLS, para testar as relações teóricas propostas. Avaliou-se, na qualidade dos serviços, as dimensões de tangibilidade, confiabilidade, responsividade, segurança e empatia; e, na percepção dos clientes, as dimensões de satisfação e lealdade. Os resultados deste trabalho empírico corroboram a existência de uma relação significativa entre a qualidade dos serviços no setor da beleza e a percepção dos clientes, destacando o papel moderador das dimensões do comportamento de cocriação. Ressalta-se a importância deste comportamento, englobando dimensões como busca e compartilhamento de informações, comportamento responsável, interação pessoal, feedback, defesa, auxílio e tolerância.

Palavras-chave: Cocriação. Qualidade dos serviços. Lealdade do cliente.

Estudo comparativo entre a sustentabilidade de habitações de interesse social com foco nos materiais de três sistemas construtivos diferentes

Cristian Moreira de Souza Souza, María Ángeles Lobo Recio — Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

Construir habitações de interesse social sustentáveis para uma população crescente desafia as políticas públicas e a indústria da construção civil. O governo federal visa zerar o déficit habitacional até 2026, fornecendo dois milhões de unidades habitacionais. Nesse contexto, uma pesquisa bibliográfica em bases de dados foi planejada para propor, do ponto de vista da sustentabilidade, o sistema construtivo mais adequado para a construção das habitações de interesse social: Wood-Frame, Paredes de Concreto ou Alvenaria Convencional. Foram estudados parâmetros sociais, ambientais e econômicos. Os parâmetros sociais foram estudados qualiquantitativamente, onde foram levados em consideração a limitação geográfica, aceitação social, durabilidade, manutenção, conforto térmico e acústico, segurança contra o fogo e tempo de execução. Entre os aspectos ambientais, foram quantitativamente calculados o CO₂ emitido e a energia incorporada para cada material, e qualitativamente a renovabilidade, desperdício, resíduos, descarte, reciclagem e impactos ambientais. Em seguida foram elaboradas tabelas de score dos parâmetros estudados numa tentativa de estabelecer a sustentabilidade. O estudo econômico foi quantitativo. Por fim, o sistema construtivo mais sustentável foi o Alvenaria Convencional. Com o custo de 2 milhões de habitações em Alvenaria Convencional, poderiam ser atendidas apenas 1.051.490 famílias com habitações em Wood-Frame (53%). Também foi possível concluir em quais parâmetros cada material destaca-se menos, para o possível desenvolvimento futuro de soluções para melhorar o atendimento dessa elevada demanda de materiais.

Palavras-chave: sustentabilidade; habitação de interesse social; sistemas construtivos

Aplicação das boas práticas de gestão de estoques em uma microempresa de Santa Catarina

Eric Costa Carvalho, Madelon Mazzotti — Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

O sucesso e a lucratividade de uma microempresa dependem de como será realizada a sua gestão, o seu planejamento e o controle das suas atividades. Entretanto o desafio de muitas microempresas é encontrar meios que as ajudem a realizar o planejamento e o controle de todas as atividades necessárias para o seu desenvolvimento, sendo o controle dos estoques um dos aspectos mais importantes para a gestão da empresa. Desta forma, a finalidade desta pesquisa é o desenvolvimento de uma ferramenta de gestão e controle de estoques para que a microempresa foco desse estudo, controlando as entradas e saídas do seu estoque e criando métricas para a compra de novos itens. Assim, esta pesquisa buscou compreender os aspectos que envolvem a gestão e o controle de estoques e a análise do processo utilizado para o desenvolvimento da empresa, com objetivo de desenvolver critérios como forma de embasamento na criação de uma ferramenta de controle de estoque. Dentre as diversas metodologias existentes para auxiliar no controle de estoques, utilizou-se como ferramentas permeadoras para o desenvolvimento da metodologia deste estudo as seguintes: Classificação e Codificação de Materiais; Curva ABC; e as técnicas de Previsão de Demanda e a determinação do Lote Econômico de Compra. Como resultado, implementou-se estratégias eficazes para otimizar a organização do estoque, e uma planilha dedicada à gestão e controle de saldos, entradas e saídas. Essa abordagem facilitou análises detalhadas, para identificação de demandas, planejamento estratégico de compras e vendas, resultando em melhoria na eficiência operacional.

Métodos para identificação de plantas daninhas em lavouras de milho com uso de inteligência artificial e processamento de imagens

Rodrigo Nunes Wessner, Rejane Frozza, Rolf Fredi Molz — Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

As pesquisas baseadas em Inteligência Artificial e Processamento de Imagens com foco em soluções de controle e gerenciamento de pragas na agricultura vêm evoluindo progressivamente ao decorrer dos anos. Identificar e controlar infestações em lavouras é fundamental para o efetivo incremento de produtividade, o que reflete na cadeia de suprimentos da sociedade e na gestão de segurança alimentar. Assim, o objetivo, nesta fase da pesquisa, foi elaborar uma revisão sistemática da literatura, a partir de termos de busca, para identificar métodos e técnicas que vêm sendo utilizadas na identificação de plantas daninhas em lavouras de milho, com a utilização de redes neurais convolucionais. A análise das pesquisas relacionadas ao tema foi realizada de forma quantitativa e qualitativa. Foram selecionados nove trabalhos para um estudo aprofundado, buscando identificar fatores impactantes nos resultados. Também, elaborou-se um comparativo dos trabalhos selecionados com análises e gráficos de correlações entre palavras-chave e autores. Como resultado, os trabalhos encontrados demonstraram bons desempenhos em seus objetivos. Foram destacadas a preocupação em relação à qualidade da base de dados utilizada, bem como a calibração do modelo de rede neural convolucional, conforme especificidade de cada trabalho. Observou-se um avanço significativo na aplicação desses modelos para processamento de imagens em tempo real, permitindo uma resposta ágil e precisa no controle de pragas agrícolas.

Modelo de maturidade da indústria 4.0 no contexto do Estado do Espírito Santo

Raianny Souza Fernandes, Mário Mestria — Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

O objetivo deste artigo é desenvolver um modelo de maturidade fabril para a implementação de tecnologias da Indústria 4.0. O estudo foi baseado na metodologia de De Bruin et al. (2005). Ele contribui ao fornecer insights sobre como o modelo de maturidade pode ajudar as empresas a ver seus pontos fortes e fracos, a fim de melhorar o nível de maturidade da Indústria 4.0 nessas organizações. O modelo é especificamente desenvolvido com base nos objetivos, fatores e barreiras especificados, abordando a complexidade da Indústria 4.0 com foco na manufatura. Para tanto, foi aplicado um questionário a 25 funcionários de empresas do Espírito Santo, Brasil, com o objetivo de validar o modelo encontrado e identificar o nível de maturidade das organizações estudadas. O modelo de maturidade encontrado é composto por cinco níveis de maturidade, três dimensões e 27 elementos. O questionário aplicado resultou em um nível de maturidade de 59,7%, obtendo uma classificação intermediária, significando um uso parcial das tecnologias da Indústria 4.0 nas empresas estudadas. Uma comparação entre os setores de Mineração, Elétrico, de TI, Siderurgia e Metalurgia foi feita. Os resultados demonstraram que os setores de Siderurgia e Mineração apresentam os maiores valores de maturidade e os setores de TI e Metalurgia apresentam os menores valores de maturidade da Indústria 4.0. Uma limitação do estudo é a subjetividade inerente ao uso de questionários. Como sugestão futura, é possível identificar as relações entre os elementos apresentados no modelo de maturidade.

Alavancagem das vendas por cross-selling e up-selling por meio de soluções digitais

Sun, 23 Jun 2024 00:00:00 -0300

Nos últimos anos as plataformas de vendas on-line surgiram como alternativa e contribuíram para fortalecer a conexão além do ponto de venda físico entre consumidores e marcas. Pensando nisso, com a intenção de contribuir para o aprimoramento dos conhecimentos relacionados ao comércio em conjunto com o Metaverso, este estudo tem como objetivo principal identificar os requisitos para alavancar as vendas utilizando técnicas consolidadas no mercado – cross-selling e upselling – em itens de moda (vestuário e calçado), por meio de soluções digitais e tecnologias imersivas, as quais estão delimitadas no escopo do Metaverso. A análise das informações levantadas sugere que os varejistas precisam compreender o potencial das novas tecnologias. Essa compreensão permitiria ao varejo contribuir com o aprimoramento de soluções tecnológicas em desenvolvimento, pois soluções mais bem desenhadas podem elevar as experiências dos usuários, bem como coletar e armazenar informações acerca do comportamento de compra dos consumidores. As temáticas envolvidas nesta pesquisa abrangem soluções emergentes no ramo tecnológico e varejista.

Project Pitch

Sun, 23 Jun 2024 00:00:00 -0300

Pesquisas recentes têm discutido como o design thinking pode ser incluído dentro das práticas de gerenciamento de projetos. Entretanto, a literatura ainda carece de estudos que demonstram aplicações práticas dessa nova abordagem. Neste sentido, esse artigo tem como objetivo demonstrar a utilização de uma ferramenta de design thinking dentro do processo de seleção de projetos. Por meio de um estudo de caso único em uma empresa do setor de saúde, foram relatadas as experiências do uso de uma ferramenta intitulada Project Pitch, que foi construída utilizando conceitos de design thinking. Além disso, também foi realizada uma análise comparativa entre o Project Pitch e o Termo de Abertura de Projetos (TAP), a fim de trazer contribuições para acadêmicos e praticantes da área de gerenciamento de projetos. O estudo de caso demonstrou que o Project Pitch conseguiu preencher lacunas que o TAP não consegue preencher. Porém, ao contrário de se achar que o Project Pitch possa ser uma alternativa para substituir o TAP, o estudo sugere que o uso de ambas em conjunto pode tornar o processo de seleção de projetos mais eficaz.

Aplicação do simulador de eventos discretos Flexsim® para virtualização do módulo VGR (robô) do simulador físico Fischertechnik® num contexto de Digital Twin

Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

Este artigo descreve o processo de virtualização de um robô de 3 eixos com ventosa a vácuo (VGR - Vacuum Gripper Robot) para aplicações piloto de prova de conceito do Digital Twin. Buscou-se a representação da dinâmica de um ambiente de teste de placas incluindo as características do gêmeo físico, tendo como objetivo investigar a utilização do simulador de eventos discretos Flexsim® para virtualização. A pesquisa experimental foi realizada em laboratório, em parceria com a Universidade do Estado do Amazonas (UEA) e seu Centro de Tecnologia e Inovação (HUB), no Laboratório da Indústria 4.0 (I-4.0). O estudo utilizou o simulador Flexsim®, um CLP Delta AS228P e o ambiente físico de fábrica Fischertechnik®. O Digital Twin desenvolvido possibilitou a movimentação das peças entre os módulos do simulador físico de forma similar ao ambiente real. Os resultados comprovam o conceito de Digital Twin e demonstram os desafios de trabalhar com modelos de simulação que refletem as características de um ambiente real, bem como permitem melhorias no sistema desenvolvido e geram oportunidades para trabalhos futuros.

Aplicação do método do custeio variável em uma panificadora de Maringá-PR

Ricardo Guilherme Gonçalves, Karoline Guedes — Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

Este trabalho teve como objetivo investigar a gestão dos custos de produção em uma panificadora utilizando a técnica do custeio variável. Foi adotada uma abordagem quantitativa por meio de um estudo de caso, com coleta de dados realizada por meio de pesquisas documentais e entrevistas com os responsáveis pelo setor de custos da empresa. A partir da análise dos dados coletados, foram realizados os cálculos dos custos de produção e margem de contribuição dos produtos mais rentáveis da empresa, visando verificar a eficácia da técnica de custeio adotada e identificar possíveis oportunidades de redução de custos e gargalos de produção. Com a margem de contribuição, foi possível identificar o quanto cada um dos produtos mais rentáveis contribui para a geração de receita da panificadora. Além disso os resultados indicaram como o cálculo das margens de contribuição pôde auxiliar na tomada de decisões estratégicas para a empresa na hora de avaliar seus custos de produção e definição dos preços dos produtos.

Proposta de design de serviço para a construção do processo de recrutamento e seleção remoto em uma empresa de tecnologia

Sun, 23 Jun 2024 00:00:00 -0300

Este trabalho é resultado de um estudo desenvolvido em uma empresa de tecnologia de Governador Valadares, atuante no mercado de desenvolvimento de soluções digitais. A pesquisa teve como objetivo desenvolver um processo de design de serviço a fim de propor um meio de construir um processo de recrutamento e seleção remoto que seja centrado no candidato. Para o desenvolvimento da pesquisa-ação, que tem como características ser aplicado e exploratório, com abordagem de pesquisa qualitativa, foram utilizados a experiência do analista de Gente e Gestão da empresa estudada, como meio de coletar informações e propor soluções em conjunto, bem como uma pesquisa bibliográfica. Após a coleta de todas as informações necessárias, foi desenvolvida a forma como o processo de recrutamento e seleção se relaciona com o design de serviços e os passos que devem ser seguidos do design de serviço para construir uma boa experiência de recrutamento e seleção remoto. Desta forma, concluiu-se que o design de serviço possui um arcabouço grande de ferramentas que possuem como objetivo, deixar o usuário no centro, sendo utilizado para construir uma boa experiência. Sendo a boa experiência, fator decisivo no sucesso de um serviço ou produto, inclusive o processo de recrutamento e seleção remoto.

Revisão sistemática do método TOPSIS e suas aplicações na agricultura

Armando Dias Duarte — Mon, 17 Jun 2024 00:00:00 -0300

A agricultura desempenha um papel significativo na economia global e também no desenvolvimento econômico e social. Para aumentar a produtividade, a sustentabilidade e a competitividade em todo o mundo, bem como no Brasil, onde a agricultura representa uma parte significativa do PIB, é necessário tomar decisões eficazes no setor agrícola. Ainda que a tomada de decisões seja importante na agricultura, ainda há lacunas a serem preenchidas. É difícil para os gestores e tomadores de decisão agrícolas encontrar uma base sólida para avaliar opções em situações difíceis. Para o desenvolvimento do artigo, as publicações sobre a aplicação do método Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS) na agricultura e no meio ambiente foram analisadas de acordo com as diretrizes do método Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analysis (PRISMA). Como resultado, este artigo fornece informações importantes para a difusão e ajuda a apoiar os avanços no uso do método TOPSIS e suas variantes na agricultura moderna.