Scheidegger, A. P. G., Gaudêncio, J. H. D., Favaretto, F. e Lima, R. da S. (2015) “Diagnóstico do gerenciamento da cadeia de suprimentos em um restaurante universitário através de estudo exploratório”, Revista Produção Online, 15(1), p. 375–402. doi: 10.14488/1676-1901.v15i1.1924.