Rique Júnior, J.F., Borges, F.M., Carneiro Lucas, R.E., Gadelha, C. de A.P. e Moreira, R. 2019. Análise dos riscos e o programa de prevenção de riscos ambientais em um restaurante universitário da região nordeste. Revista Produção Online. 19, 2 (jun. 2019), 545–569. DOI:https://doi.org/10.14488/1676-1901.v19i2.3268.