Inovação e sustentabilidade na agricultura do continente africano

uma revisão bibliométrica

Autores

DOI:

https://doi.org/10.14488/1676-1901.v23i2.4910

Palavras-chave:

Inovação, Sustentabilidade, Serviços ecossistêmicos, Agricultura, Segurança alimentar, África

Resumo

Para uma melhor compreensão da temática da inovação e sustentabilidade na agricultura do continente africano, realizou-se uma análise bibliométrica utilizando os termos de pesquisa “inovação”, “sustentabilidade”, “agricultura” e “África”, na base de dados “Scopus (Elsevier)”, no período entre 1993 e 2022. Foram encontradas 94 publicações, tendo como resultado a formação de três clusters em relação aos termos de pesquisa, sendo eles: (i) sustentabilidade; (ii) agricultura; e (iii) inovação. Além disso, a revisão identificou os principais países e instituições de pesquisa que desenvolveram estudos com esta temática. Os dados coletados demonstram vários fatores que dificultam a inovação e o desenvolvimento sustentável da agricultura no continente africano, quais sejam: (i) estratégias e políticas públicas inadequadas; (ii) falta de variedades de culturas mais resistentes à variação climática; (iii) necessidade de identificar as culturas subutilizadas com maior potencial de sucesso, e priorizá-las para pesquisa; (iv) falta de tecnologias digitais adequadas; (v) pouco apoio técnico e financeiro; (vi) desigualdade de gênero; e  (vii) falta de mais pesquisas sobre o tema por instituições do próprio continente africano. Esta revisão pretende fornecer subsídios na busca da resolução destes problemas, visando garantir a sustentabilidade da agricultura africana para as futuras gerações. Manter a biodiversidade associada aos sistemas alimentares mais sustentáveis e saudáveis, trará como consequência o aumento da segurança alimentar na África.

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Biografia do Autor

Silmo Schüler, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Santa Cruz do Sul, RS, Brasil.

Graduado em Ciências Físicas e Biológicas com habilitação em Física pelas Faculdades Integradas de Santa Cruz do Sul (1986), pós-graduado em Tecnologia dos Alimentos pelas Faculdades Integradas de Santa Cruz do Sul (1994); mestrado em Desenvolvimento Regional pela Universidade de Santa Cruz do Sul – UNISC (2000), doutorando em Tecnologia Ambiental (UNISC). Consultor no Brasil e no Continente Africano, com ênfase em educação e tecnologia ambiental no combate à fome e à pobreza.

Liane Mahlmann Kipper, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Santa Cruz do Sul, RS, Brasil.

Professora Titular da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC) e Coordenou o Mestrado em Sistemas e Processos Industriais de 2013 a 2015. Atua nos Programas de Pós-Graduação em Tecnologia Ambiental e em Sistemas e Processos Industriais nas áreas de gestão do conhecimento, inovação e criatividade, e em gestão de processos e métodos e técnicas de pesquisa desenvolvendo atividades principalmente nos seguintes temas: melhoria de processos, sistemas enxutos: inovação, criatividade, desenvolvimento de produtos e proteção de conhecimento; e na gestão de processos e tecnologia para otimização e melhoria de processos. Tem experiência na área de Física, com ênfase em Mecânica, Ciências Térmicas, Óptica e Física Experimental. De 1995 a 2009 atuou com gestão universitária, especialmente nas áreas de pesquisa e pós-graduação. É bolsista produtividade do CNPq e editora da revista Produção Online.

Jorge André Ribas Moraes, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Santa Cruz do Sul, RS, Brasil.

Possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de Santa Maria (1988), Mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Maria (1998) e Doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2005). Atualmente exerce a função de chefe do departamento de Engenharia Arquitetura e Computação da Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC e é professor do Programa de Mestrado e Doutorado em Tecnologia Ambiental - PPGTA da UNISC e no Mestrado Profissional em Administração - PPGA da UNISC. Professor tempo Integral da Universidade de Santa Cruz do Sul. - UNISC. Tem experiência na área de Engenharia Sanitária, com ênfase em Gestão Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: produção mais limpa; produção enxuta; gestão ambiental; gestão de riscos; qualidade e produtividade; segurança do trabalho e ergonomia; reciclagem de materiais; economia circular; e melhoria de processos.

João Marbio Pires Iturbide, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Santa Cruz do Sul, RS, Brasil.

Graduado em Engenharia Civil pela Universidade da Região da Campanha – URCAMP (2018), MBA em Gestão de Recursos Hídricos pelo Centro Universitário UNINTER (2021), Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Franciscana - UFN em 2021, Mestrando no Programa de Pós Graduação em Tecnologia Ambiental - PPGTA - pela Universidade de Santa Cruz – UNISC. Atualmente exerce a profissão de engenheiro civil na prefeitura municipal de São Gabriel – RS.

Eduardo Alcayaga Lobo, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Santa Cruz do Sul, RS, Brasil.

Biólogo formado pela Universidade de Chile em 1982. Mestre em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São Carlos, Brasil, e Doutor em Ciências Biológicas pela Universidade de Ciências Marinhas e Tecnologia de Tóquio, Japão (1995). Em 2000 realizou seu pós-doutorado na área de “Controle da Contaminação Ambiental” no Instituto Nacional de Recursos Ambientais, Tsukuba, Japão. Atualmente é Professor Titular e pesquisador do Departamento de Ciências da Vida da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), RS, e desde 2005 atua como docente, pesquisador e orientador no Programa em Tecnologia Ambiental (Mestrado e Doutorado).

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Publicado

22-11-2023

Como Citar

Schüler, S., Kipper, L. M., Moraes, J. A. R., Iturbide, J. M. P., & Lobo, E. A. (2023). Inovação e sustentabilidade na agricultura do continente africano: uma revisão bibliométrica. Revista Produção Online, 23(2), 4910 . https://doi.org/10.14488/1676-1901.v23i2.4910

Edição

v. 23 n. 2 (2023): fluxo contínuo

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Artigos

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